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Barbacana

Brewpub de comida mestiza y cerveza Antiga Artesana.

 

Barbacana, es un brewpub de su propia marca de cervezas, Antiga Artesana. La Antiga es una marca de cerveza artesana con varios premios nacionales. El bar cuenta con diez tiradores de sus diferentes variedades donde degustar los diversos matices y aromas de la cerveza artesana.

 

El curioso naming que nos dieron hace referencia al termino arquitectónico utilizado en las fortificaciones desde donde se disparaban los cañones, ya que inicialmente el local se iba a abrir junto a las Torres de Serranos en el centro histórico de Valencia. El nombre también recuerda a que la barba se queda blanca de la espuma al beber cerveza. Finalmente el pub se ubicó en la Alameda de Valencia, un lugar emblemático de cierto nivel adquisitivo.

 

La idea que intentamos trasmitir en su identidad fue la del gentleman que nos acercaba a la distinción, a lo selecto de la zona y del producto.

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